Ecler

Coajă lungă de choux cu cremă la interior și glazură deasupra. Șapte variante, de la ciocolată clasică la tiramisu, fistic sau zmeură.

Ecler cu ciocolată 80g

Cremă de vanilie și ciocolată într-o coajă ecler, cu glazură de ciocolată deasupra. Clasic.

Ecler cu caramel 80g

Cremă de vanilie cu caramel și biscuiți Lotus. Dulce, cu o textură ușor crocantă.

Ecler cu tiramisu 80g

Cremă de mascarpone cu cafea și cacao. Toate elementele unui tiramisu într-un ecler.

Ecler cu fistic 80g

Cremă de fistic cu fistic crud deasupra. Simplu și direct.

Ecler cu zmeură 80g

Cremă de vanilie cu umplutură de zmeură, glazură de ciocolată albă și inimioare de marțipan. Ușor și fructat.

Ecler cu afine 80g

Cremă de vanilie și umplutură de afine cu glazură de ciocolată albă. Afine întregi deasupra.

Eclere cu zmeura și fistic 80g

Cremă de fistic cu umplutură de zmeură. Dulcele fisticului și acidul zmeurei se completează bine.