Tarte

Tartele sunt mai simple ca torturile dar cu un gust la fel de serios. Bază crocantă, cremă delicioasă și ceva acid ca să balanseze savorurile. Nu sunt mici porții de compromis - sunt felul în care termini cu bine o masă.

Bază de biscuiți Lotus, caramel făcut în casă, banane și frișcă naturală. Dulce, dar nu obositor de dulce.

Tartă cu piersici și cocos crunch

Cremă de vanilie pe o bază de unt, cu piersici și un strat crocant de cocos. Textura face diferența aici.

Tartă cu lămâie si bezea flambată

Lemon curd intens pe bază de biscuiți, acoperit cu bezea flambată. Acru și dulce în proporții corecte.

Tartă cu lămâie, cremă de brânză, afine/zmeură/căpșuni

Lemon curd și cremă de brânză pe bază de biscuiți, cu fructe proaspete deasupra. Se poate comanda cu afine, zmeură sau căpșuni.

Tartă cu fistic si ciocolată

Cremă de fistic și cremă de ciocolată pe bază de unt, cu fistic crud deasupra. Pentru cine vrea ceva mai serios.

Cremă de lapte condensat cu lime pe bază de biscuiți. Puțin acidulată, destul de răcoroasă.

Tartă cu fructe de pădure

Mousse de fructe de pădure pe bază de unt, cu fructe întregi deasupra. Ușoară și fără niciun gram de ciocolată.